La gastronomie du Lot et ses saveurs
Du marché au restaurant, savourez les produits quercynois
Découvrez la gastronomie du Lot et du Quercy
Savourez les délices culinaires de notre région !
Le Lot est une région pleine de surprises. Elle offre d’ores et déjà une variété de paysages époustouflants, allant des vallées verdoyantes aux falaises abruptes, en passant par des villages perchés sur les collines. Encore mieux, cette région est célèbre pour son vignoble d’exception, le Malbec, mais également sa cuisine traditionnelle, avec des plats comme le confit de canard, le cassoulet, le foie gras, la truffe du Quercy, la tarte au noix, le pastis et bien plus encore.
Durant votre séjour, explorez les merveilles gastronomiques et touristiques du Lot. Nous vous proposons ici quelques adresses préférées pour déguster la cuisine locale. Que vous soyez un gourmet à la recherche de nouvelles saveurs, ou un aventurier en quête de nouvelles découvertes, le Lot est la destination idéale pour satisfaire vos envies gustatives.
Bonnie
Charlotte et Rodolphe vous proposent un lieu chaleureux, de bons vins et une cuisine d’instinct.
Des plats sont 100% faits maison.
Ça mijote, ça gratine, ça crépite…
Prenez le temps de savourez l’instant !
Tandem
Avec une cuisine moderne et conviviale, inspirée des expériences de leurs voyages.
Retrouvez une atmosphère chaleureuse pour un moment de détente entre amis ou en famille.
Une carte, respectueuse de la saisonnalité et réalisée à partir de produits frais locaux, majoritairement issus de l’agriculture biologique.
Le Vinois
Situé à Caillac ce restaurant vous propose une carte qui vit au fil des saisons avec des recettes généreuses et pleines de fraîcheur.
Des saveurs, de la gourmandise et un savoir-faire unique qui s’entremêlent pour vous faire voyager ici et ailleurs.
Un style mêlant modernité et classiques revisités.
L'Ô à la Bouche
Découvrez le restaurant L’Ô à la Bouche basé à Cahors, dans la vallée du Lot, au travers la cuisine de Jean François Dive. Ce restaurant vous propose une cuisine du marché inventive et de saison, mettant en valeur des produits frais soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux. Laissez-vous séduire par des compositions originales qui éveillent les 5 sens. Profitez de l’ambiance conviviale d’une cuisine ouverte où le chef exprime son savoir-faire unique, pour une expérience gastronomique inoubliable.
La Table de Haute Serre
Découvrez La Table de Haute-Serre, un restaurant sélectionné par le Guide Michelin, qui propose une expérience culinaire conviviale et délicieuse mettant en valeur les produits locaux. Niché dans un cadre exceptionnel de chais en pierre, ce lieu unique marie harmonieusement le charme des murs anciens avec un style contemporain. Laissez-vous séduire par les talents du chef qui régale ses convives avec une cuisine vigneronne, alliant habilement traditions du terroir et touches de modernité.